Una cafetería adaptada y con un menú llamativo

 

La cafetería Dfabula se integra dentro de las instalaciones de la Fundación DFA, una entidad que da respuesta a las necesidades y demandas de las personas con discapacidad a lo largo de su ciclo vital mediante la gestión de centros sociales y asistenciales. Su objetivo principal es permitir el crecimiento personal y poner en valor la capacidad frente a la discapacidad.

La cafetería/restaurante se integra dentro de estos objetivos. Es un espacio adaptado a personas con movilidad reducida y cuenta con una terraza acondicionada y un salón privado para celebraciones especiales.

En el menú del día, habitualmente se ofrece un plato de cuchara, que bien puede ser una sopa de pescado, una receta de pasta y otra de verdura, junto a recetas como patatas asadas con picadillo de chorizo. Pollo al jengibre, lacón al pimentón o merluza a la romana son algunas de las recetas principales.

En la barra se ofrece un amplio surtido de pinchos y tapas, y además de este menú del día casero y económico, también hay una alternativa para personas celiacas. Una de las curiosidades de su página web es que se puede disfrutar del paso a paso de numerosas recetas.